今日は仕事を頑張った自分へのご褒美で、「魚しき」さんでちょこっと一杯♪
落ち着いた雰囲気で大人のデートにもピッタリな酒場!
それでは早速!あり乾杯~!
「魚しき」の本日の献立メニュー&ドリンクリスト
「魚しき」さんといえば、やっぱり新鮮で豊富な海鮮のオンパレード!
刺身に寿司、焼き魚、煮つけまで・・・どれも魅力的すぎて、見ただけでよだれが止まらない〜~
「与那原町」で贅沢な海鮮を楽しみたいなら、ここで決まり!
しかも海鮮だけじゃなく、他ではなかなか見かけない創作料理もあるから、何を頼もうか迷っちゃうの・・・
ドリンクメニューも充実のラインナップ。
私の大好きな「赤星」があるのはもちろん、日本酒も種類豊富に揃っていて、どの魚料理とも相性バッチリ!
さらにナチュラルワインまで置いてあるから、思わず目移りしちゃう〜♪
今夜のお酒のアテはこれだ!!
なんと、お通しで出てきたのは・・・ブリトー!?
まさか居酒屋でブリトーと出会うなんて、まったくの想定外(笑)
でも、がっつり食べたい私にはぴったりなボリューム感で大満足!
中にはサクサクジューシーな魚フライと、タルタルソースに絡んだキャベツが、ふわふわのトルティーヤに包まれていて・・・これはもう絶品!
これを大好きな「赤星」と一緒にいただけば、はい!幸せ!♪
やっぱり頼んじゃう・・・スピードメニューは「半熟卵のポテサラ」(550)
見た目も華やかで彩り豊かなポテサラは、半熟卵をくずして味変を楽しむのが醍醐味♪
とろ〜り黄身がじゃがいもに絡んで、一口ごとに贅沢な味わいが広がります。
じゃがいもはクリーミーでほっこりする優しい味付け、そして、そこにピリッと効いた胡椒のアクセントが絶妙!!
今夜の主役がやってきた!「海鮮たっぷり魚しき太巻き」(1700円)
きたーーーっ!!待ちに待った今夜のメインディッシュがついに登場!
海の恵みがぎゅっと詰まった贅沢太巻きが、なんと8個も!
酢飯はほどよい加減で、ネタが肉厚だから、一口食べるたびに満足感が押し寄せる!
しかも、紫蘇の花が添えられているので、途中で味変も楽しめるという贅沢仕様。
見た目も華やかで、味も大満足の一品!これぞまさに贅沢の極み!!
茶色い食べ物は正義!「肉付軟骨唐揚げポン酢」(700円)
海鮮をたっぷり堪能した後は、やっぱり肉でしょ!
岡山から取り寄せたこだわりの鶏を、カラッと香ばしい軟骨唐揚げに仕上げたこの一品。
希少な“肉付き”軟骨だから、コリコリした歯ごたえと、柔らかジューシーな肉感がダブルで楽しめる贅沢な唐揚げ。
噛むほどにじゅわ〜っと溢れる旨味がたまらなくて、ビールとの相性は言うまでもなく最強!!
太巻きでお腹はいっぱい・・・と思いきや、このお肉は別腹でした(笑)
以上でくわっちーさびたん!
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