はいたい！ヨシちゃんやいびん。
今夜は与那原の新星「酔」に初潜入！
「おでん」×「日本酒」で心も体もぽっかぽか♡
「酔」（すい）について
2024年9月にオープンしたばかりの与那原町の注目酒場「酔」。
名前も洒落てるけど、最大の魅力はやっぱり「おでん」が楽しめること！
寒くなるこの季節、「おでん」と「日本酒」の相性って最強じゃない？
オープン直後は当日電話で予約を試みるも撃沈・・・でも今夜、ついに念願の初入店が叶いました！（嬉）
アクセス・場所はどこ？
場所は与那原三叉路からすぐ、331号線沿いにあります。
近くにはデートや女子会にぴったりな「洋食酒場Flat」もあるので、はしご酒スポットとしても最高の立地ですね～！
駐車場はある？
残念ながら専用駐車場はありません・・・
でも大丈夫！！
近くの「タイムズ琉球銀行与那原支店」に停めれば、そこから徒歩1分で「酔」に到着！
アクセスはバッチリですよ♪
店内の雰囲気と席はこんな感じ
フィラメントライトの柔らかい光に誘われて、いざ入店！
店内はカウンター8席と2人用テーブルが2卓の、こじんまりとした空間。
このミニマムな空間、めっちゃ心地ぃぃ！！！
一人飲みのお客さんが多くて、少人数向けの落ち着いた雰囲気も◎
女性店主がワンオペで切り盛りしていて、その手際の良さと絶妙な距離感が最高。
あ、ここなら女性一人でも気軽に来られるな～～居心地抜群です♪
気になるメニュー表はこちら
メインはやっぱり「おでん」！
そこに一品料理、アヒージョ、窯焼き料理がズラリ。
楽しみにしてた「海鮮いなり」がまさかの売り切れで、お米ラバーの私はショック・・・（泣）
ビール部門は「金麦」と「プレモル」がスタンバイ。
さらに、飲み放題に日本酒があるのもたまらない！（※一部の日本酒は、以下の表にある追加料金が必要です）
90分、980円の飲み放題も用意されていて、3杯以上飲むならこれ一択です。
| マーク | 追加料金 |
| ◎ | ＋50円 |
| ◇ | ＋100円 |
| ☆ | ＋250円 |
メニューにこれらのマークが付いているので、追加料金がひと目で分かるのが嬉しい！
黒板メニューにはその日のおすすめが勢ぞろいしてます。
「えのきのピリ辛漬け」（180円）や「県産もずくと茄子の揚げ煮」（330円）なんて、この価格で大丈夫！？って思わず心配しちゃうレベルの良心設定・・・
さらに、大分の「耶馬美人」といった珍しい焼酎もスタンバイ中です！
今夜の「酒のつまみ」スタメン発表！
まずは「金麦」とお通しの「ブリ」で乾杯！
いよいよ、今夜のつまみメンバーをご紹介します！
おでんを筆頭に、酒が進むアテたちが続々登場～！
「おでん盛り合わせ」(各ネタ 120円～280円)
本日のスタメンはこちら！
- 大根（150円）
- 厚揚げ（150円）
- てびち（280円）
- たまご（120円）
出汁がじゅわ～っと染み込んでて、どれもシンプルに旨い・・・
これはもう日本酒が止まらんやつ・・・！
飲み放題対応の日本酒があると、ついつい手が伸びちゃうよね。
そして今回、一番感動したのがコレ！
右の「シークワーサー胡椒」が最高のアクセントをプラス。
柑橘の爽やかな香りがふわっと抜けて、おでんをさらに上品に引き立ててくれるんです。
スタメンを軽くたいらげて、早くも2巡目のおでんが投入。
セカンドメンバーはこちら！
- 軟骨ソーキ（240円）
- だしまきたまご（220円）
- お麩（120円）
- こんにゃく（150円）
で、ベストオブおでんネタは・・・「お麩」に決定！
出汁が超シミシミで、味も食感も最高。
同じ出汁を使ってるのに、なんでこんなに味が優しく変化するの！？感動モノの一品でした！
「ロースとポーク悪魔のニンニクダレ」(650円)
肉好き必見！窯焼き部門からチョイスしたのは「ロースとポーク」。
しかも名前からして魅惑的な悪魔のニンニクダレ付き！
注文の際に店員さんから「結構ニンニク強めですけど大丈夫ですか？」と確認がありましたが・・・問題ナシ！むしろウェルカム！
しっとりジューシーなお肉に、パンチの効いた甘辛ニンニクダレが絡む最強コンビ。
これがウマくないわけがない！
「県産もずくとナスの揚げ煮」（330円）
ここでニンニクリセット！
さっぱり「もずく」と濃厚な出汁が染みた「揚げ茄子」の絶妙コンビ。
サッと食べて口の中スッキリ。
リセット完了、次いけるっ！
「モツの味噌煮込み」（350円）
締めはやっぱり肉！！
選んだのは「モツの味噌煮込み」。
濃厚な味噌の風味がモツにしっかり染みてて、日本酒との相性がバッチリ！
スッキリした日本酒の甘みと絶妙に絡んで、もう大満足。
これにて、くわっちーさびたん！
「酔」（すい）店舗情報まとめ
| 住所 | 沖縄県 島尻郡 与那原町 与那原614 1F |
| 電話番号 | 080-9298-6864 |
| 営業時間 | 17時～23時（L.O.22時） |
| 定休日 | 日曜日、月曜日 |
| 駐車場 | なし ※近くにコインPあり |
| 席 | カウンター、テーブル席 |
| 支払い | 現金、クレジットカード、QRコード |
※現在のメニューや価格、営業時間などが異なる場合があります。訪問する際は公式サイトで事前に確認をお願いします。
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