【与那原町】お通しが絶品!リピート酒場「えんまん」パート2

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夜の部
ヨシちゃん
ヨシちゃん

はいたい!ヨシちゃんです♪
お盆の中日にフラッと「味処 えんまん」さんで一杯。

やっぱり、お通しから全力で旨い!

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のんべえ心をわしづかみ!お通しの「牛すじ大根」が沁みる

オリオンドラフト瓶

席につくや否や、オリオンビール(瓶)を注文。

すると、ビールと一緒に現れたのが、この「牛すじ大根」・・・!

「えんまん」牛すじ大根

お通しのセンス、まさにのんべえのツボ。

茶色く煮込まれたビジュアルから漂う、じっくり煮込んだ旨みの香りに、もうノックアウト。

ビールをゴクっと飲んで、ひと口食べた瞬間・・・もう、悶絶レベルの美味しさ!

お酒が進む濃い味付けで、トロトロに煮込まれた牛すじがたまらない。

ヨシちゃん
ヨシちゃん

これ、レギュラーメニューにしてほしいくらいの旨さだよ!

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「刺し盛り」は泡盛と一緒に乾杯!

「えんまん」刺し盛り

通常はお目にかかれない「刺し盛り」が、この日は登場!

しかも、3点盛りが4点盛りにグレードアップ!大将、ありがとうございます〜!

新鮮なお魚には、やっぱり「日本酒」か「泡盛」がベストマッチ。

刺し盛りと菊の露VIPゴールド

残念ながら「えんまん」さんには日本酒はないけど、そこは大丈夫。

キープしてある「菊の露V.I.Pゴールド」と合わせて、至福のひととき。

この「菊の露V.I.P.ゴールド」、泡盛独特のクセが少なく、ほんのり甘い後味がたまらなくて、刺身との相性バッチリ。

ヨシちゃん
ヨシちゃん

これはもう、至福のマリアージュ!

一杯じゃ終われない!「唐辛子餃子」をさらに注文

「えんまん」唐辛子餃子

あれれ?今夜は軽く飲むつもりが、気づけば餃子を追加注文(笑)。

「えんまん」さんの餃子は「オリジナル」と「唐辛子」の2種類。

オリジナルはニンニクがガツンと効いてて、唐辛子はピリリと辛いのが特徴。

今夜は迷わず「唐辛子」をチョイスして、辛さを泡盛でまろやかに。

ヨシちゃん
ヨシちゃん

ひと口サイズの餃子だけど、唐辛子の刺激はしっかりしてるの♪

これは、一杯じゃ終われない旨さ!

締めの「豆腐チャンプルー」

気づけば、お通し含めて4品もペロリと完食(笑)

「えんまん」豆腐チャンプルー

「えんまん」さんの豆腐チャンプルー、なんと「コーンビーフ」入り!

ポークも入ってるから、しっかりした味わいで、のんべえにはたまらない一品。

ボリュームたっぷりで食べ応えも抜群。さらに、ニラの香りが食欲をそそって、箸が止まらない・・・!

ヨシちゃん
ヨシちゃん

これにて、くわっちーさびたん♪

夜の部
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のんべえ女子の沖縄酒場レポ

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