和菜 崎とは？どこにある？
はいさい～～
「和菜 崎」さんは南城市佐敷の国道331号線沿いにある居酒屋で「タウンプラザかねひで 佐敷店」のすぐ近くにあるお店。
地元客に人気のお店なので予約をしないと入れないこともしばしば。
京都で修行をした大将が作る料理はお寿司、懐石、沖縄料理、B級グルメと多彩で、もちろん味も絶品。
南城市付近で雰囲気が良く、美味しい居酒屋を探しているのであれば「和菜 崎」さんをオススメします！
和菜 崎の駐車場はどこ？
駐車場はお店の目の前にあり、縦列駐車で8台ほど駐車可能です。
和菜 崎の雰囲気や席など
店内は落ち着いた雰囲気の小料理屋さんって感じで、広い座敷席が豊富。
メインは座敷席で６テーブルほどあり、完全個室も2部屋ありました。
カウンター席も４席用意されているので一人飲みでも入りやすいですね。
和菜 崎のメニュー表
豊富なメニューは肉・魚・野菜となんでも揃っていて、おでんや鍋までも食べれる。
ホワイトボードのメニューも「海鮮」と「大将おすすめ」の２つもあり、どれも美味しそうで何を注文するか悩みますね（笑）
お酒の種類が豊富でキリン一番搾りの瓶ビールまであるぞーい！わーい！
それより泡盛のラインナップが豊かで、オリジナルブランド（泡盛SAKIブレンド）が1合420円って安すぎ（笑）ほんとでーじ得やいびんど～～
刺身あるもん盛
泡盛SAKIブレンドを片手に刺身盛り合わせ（1300円～）をいただきます。
通常は4種類×3カンなんですが、今回二人で訪問し10種類×2カンの大盤振る舞いで提供していただきました。ありがとうございます！！
どれも鮮度抜群で文句なしに美味しいお魚たち。泡盛と合うわ～
たら白子醤油焼き
噛んだ瞬間にふわっとクリーミーな白子が口の中にあふれ出し、香ばしい醤油の香りが鼻から抜ける。
海の幸が全てこの白子の中に凝縮されているような感じで、絶品すぎて痛風になりそうなくらい旨い。
まかない焼き飯
チキナー（からし菜）、ポーク、卵が入ったまかない焼き飯（560円）はシンブルな味付けでどこか懐かしい味。
ポークの塩味が良いアクセントになっててチキナーのシャキシャキ食感も良き。
軟骨ソーキオイスター炒め
プルプルとろとろこりこりの同時食感が楽しめる軟骨ソーキ（670円）はオイスターソースが絡んでこってりなお味。
これは食欲もそしてビールも進んでしまうな。
上原豆腐と魚のアラ煮
最後の〆に注文したのは上原豆腐と魚のアラ煮（980円～）
島豆腐なのに舌ざわりが滑らかでふわりとした食感。お魚の身もふわふわで目ん玉のコラーゲンがたっぷりで激旨。
塩 × 魚の旨味成分が凝縮された汁も一滴残らず最後まで飲み干して完食。
まとめ
和菜 崎
- 住所：沖縄県南城市津波古988
- 電話番号：098-947-1037
- 営業時間：18時～24時（日曜日は18時～23時）
- 定休日：火曜日 ※月の最後の日曜日はお休み
- 駐車場：あり（お店前に縦列で約8台駐車可
南城市佐敷で地元客に人気のお店で、豊富なメニューが魅力的で値段もリーズナブル。
落ち着いた店内は割烹料理店みたいな雰囲気なのでデートにもオススメです。
以上！「和菜 崎」さんの紹介でした！
最後まで読んでくれて、
にふぇーでーびる。
※現在のメニューや価格、営業時間などが異なる場合があります。訪問する際は公式サイトで事前に確認をお願いします。
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