酒場おつまみとは?場所はどこにある?
那覇市壷川、住宅街の奥地にある隠れ屋的な居酒屋で、デートにオススメの「酒場おつまみ」さん。
店主は日本酒に詳しい利き酒師で、厳選された日本各地の地酒を堪能することができ、創作料理にもこだわっているお店。
2021年11月にオープンしたばかりの「酒場おつまみ」さんで日本酒と創作料理を楽しんできた!
酒場おつまみの駐車場はどこ?
残念ながらお店専用の駐車スペースはなく、近くに有料のコインパーキング(タイムズ壷川1丁目第2)があります。
駐車場からお店までは徒歩2~3分で到着します。
酒場おつまみの雰囲気や席など
コンクリート打ちっぱなしのお洒落な店内は、メインのカウンター席が6席。
テーブル席が2~4名用で1席あり、外にはテラス席も用意されてます。
酒場おつまみのメニュー表
店主が栃木県出身なので栃木県産の食材を使ったメニューがちらほら。
他の居酒屋と違うのは、注文する前に店主が丁寧にメニュー表の説明をしてくれるので料理一品一品に対する想いを感じることができます。
どんな創作料理が出てくるのかわくわくする~~
お通し
お通しは県産マグロの山かけ
三陸産のわかめは肉厚で弾力がある!
県産マグロの食感もコリコリで食べ応えありでお通しから豪華です。
おまかせおつまみ盛り合わせ
おつまみの盛り合わせは1人前で600円(二人前もあり1200円)
ラインナップはピリ辛こんにゃく、おかか、ゴーヤとピーマンの酢漬け、県産鶏むね肉のハム、燻製オリーブとたくあん、韓国のりチャンジャの豪華6点セットで登場!
一番美味しかったのは燻製のたくあんで口の中に燻製の香りが広がり鼻から抜けてたまらんわ~~
待ってました!!
利き酒師の店主へ好みの味を伝えて出てきたのがこの3種類の飲み比べセット。
普段から辛口が好みなのでどれもスッキリしていてどタイプ。どの料理でも最適なマッチング。
のうてんの刺身
オススメメニューから注文した「のうてんの刺身」(980円)は県産マグロから取れた頭の部分にある希少な部位。
綺麗なピンク色で脂がのっていて、赤身よりはトロに近い感じ。
口の中に入れるとまずは程よい弾力があり、その後つるっと溶けて甘さが残る!!これまた絶品!!
鴨とネギのソテー味噌ソース
鴨とネギのソテー味噌ソース(1600円)
鴨の上質の脂は甘く上品なお味。炒めたネギもとろっと甘く、味噌ソースと絡んでこれまた旨いぜ。
チーズと生ハムの山芋ピザ
チーズと生ハムの山芋ピザ(980円)はこれでもかというくらい山芋がのっかってその上からチーズがとろーり。
噛むと山芋が一気に口の中にあふれ出し、舌触りがふわふわでとろとろ。
チーズと絡んで間違いないし、生ハムの塩味も絶妙で最高に美味しい!!
まとめ
酒場おつまみ
- 住所:沖縄県那覇市壷川1丁目16-15 アイホームツボガワ1A
- 電話番号:090-5127-0239
- 営業時間:18時~気分次第(インスタの公式アカウントより)
- 定休日:月曜日
- 駐車場:なし ※近くに有料パーキングあり(タイムズ壷川1丁目第2)
住宅街にひっそりと佇むお店で日本酒に詳しい店主が厳選した地酒を堪能できる場所。
雰囲気も良くデートにもオススメです!!
以上!「酒場おつまみ」さんの紹介でした~
最後まで読んでくれて、
にふぇーでーびる!!
※現在のメニューや価格、営業時間などが異なる場合があります。訪問する際は公式サイトで事前に確認をお願いします。
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