はいさい!ヨシちゃんやいびん。
今日は名護市にある「上原そば」さんでランチしてきました!
やっぱり二日酔いの翌日は「沖縄そば」に限りますね~
「上原そば」はこんなとこ!
「上原そば」の場所は?駐車場はどこ?
「上原そば」の住所はこちら!
もともとは南風原町にお店があったんですが、2022年6月に名護市の屋我地島へお引っ越し!
このお店は、ドライバー歴30年のタクシー運転手(自称グルメ王)にオススメされてから、ずっと気になっていたんです。
今回、ついに念願かなって、屋我地島まで行ってきました!
駐車場はお店の敷地内に15台分あるので、車でのアクセスも安心です。
「上原そば」の雰囲気や席など
この階段を登ると、店内の入口に到着です。
屋我地島までの道のりは長かったけど、やっと「上原そば」さんへ到着!いざ入店!
店内は広々としていて、日当たりも良く、気持ちいい空間です。
席はテーブル席と窓際のカウンター席があり、全部で35席ほどあります。
外にはテラス席もあり、テラス席はペット同伴OK!
雄大な海と山の景色を眺めながら、自然の風を感じて食事を楽しむなんて、まさに贅沢なひとときです。
「上原そば」メニュー表
「上原そば」さんのメニューは「沖縄そば」だけではありません!
屋我地島近海で捕れた新鮮な地魚を使った「マース煮」、「バター焼き」、「煮つけ」、「唐揚げ」も楽しめちゃいます。
お魚メニューを見たら、お酒が飲みたくなっちゃうんですよね・・・
けど今日は車だから「ビール」はお預け。
くぅぅぅー飲みたかったぜ・・・
ジャンボサイズのスペアリブに食らいつく!「本ソーキそば」(950円)
私、ヨシちゃんが「沖縄そば」を頼むときはいつも「ソーキそば」か「本ソーキそば」の二択です!
ちなみに「ソーキ」と「本ソーキ」の大きな違いは「骨の種類」なんです。
「ソーキ」
軟骨を含んでいる豚のあばら肉
「本ソーキ」
いわゆるスペアリブで、硬い骨を含んでいる豚のあばら肉
「上原そば」さんの「沖縄そば」は薬味もお肉も別皿にのせられていて、自分好みに味を調整できるのが最高。
麺は全粒粉とカツオを練りこんだ自家製麺。
一口噛んだ瞬間に広がるカツオの風味がたまりません。
弾力があって歯応えも抜群、食べ応えのある麺です。
スープはカツオに豚と鶏を合わせたあっさりタイプで、飲みやすいのもポイント。
そして、ソーキラブな私が大興奮したのがこのジャンボサイズの本ソーキ!
長時間煮込まれているからこその!この色合い、たまらんです。
プルプルの食感に甘じょっぱいタレが染み込んだお肉は、あっさりスープと麺に絡めても良し、単品で楽しんでも最高!!
まとめ(電話番号・営業時間・定休日など)
「沖縄そばと地魚料理 上原そば」
住所 | 沖縄県 名護市 饒平名498-3 2階 |
電話番号 | 0980-43-9944 |
営業時間 | 11時~16時(L.o.15時半) |
定休日 | 木曜日 |
駐車場 | あり(15台) |
席 | テーブル席、テラス席(総席35席) |
支払い | 現金、クレジットカード |
美しい景色を眺めながら味わう「沖縄そば」は格別で、ペット同伴OKなのも嬉しいポイントです。
特にジャンボサイズの本ソーキは見もの!
次回はぜひ、屋我地島のお魚とビールも一緒に堪能したいと思います♪
くわっちーさびたん。
※現在のメニューや価格、営業時間などが異なる場合があります。訪問する際は公式サイトで事前に確認をお願いします。
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